Freundliche Mitarbeiterin in traditioneller Tracht mit einer Landkarte an der Rezeption.
Persönlicher Empfang, hilfsbereit und kompetent, für sofortiges Wohlfühlambiente bei Ihrer Ankunft.

Wir garantieren Ihnen:

  • einen Welcome Drink,
  • einen Late Check-Out nach Verfügbarkeit bis 13:00 Uhr,
  • und das beste Angebot für Ihre individuellen Bedürfnisse.
Direktbucher Vorteil
schließen
Freundliche Mitarbeiterin in traditioneller Tracht mit einer Landkarte an der Rezeption.
Persönlicher Empfang, hilfsbereit und kompetent, für sofortiges Wohlfühlambiente bei Ihrer Ankunft.

Wir garantieren Ihnen:

  • einen Welcome Drink,
  • einen Late Check-Out nach Verfügbarkeit bis 13:00 Uhr,
  • und das beste Angebot für Ihre individuellen Bedürfnisse.

Restaurant Sailer – Veranstaltungen in Innsbruck 2026

Kulinarische Highlights im Herzen von Innsbruck

Auch heuer steht bei uns im Restaurant Sailer wieder alles im Zeichen des guten Geschmacks.
Mit viel Liebe zur Kulinarik gestalten wir jedes Jahr einen abwechslungsreichen Veranstaltungskalender voller genussvoller Momente und besonderer Schmankerln – von österreichischen Klassikern über Tiroler Spezialitäten bis hin zu internationalen Köstlichkeiten.

Freu dich auf saisonale Themenwochen, kreative Menüs und kulinarische Erlebnisse in gemütlichem Ambiente – im Restaurant oder im Gastgarten mitten in Innsbruck.

Mit unserem Genuss Newsletter bist du jederzeit informiert über alle Highlights bei uns im Haus. Jetzt anmelden und kein Event verpassen!

 

Alle Veranstaltungen auf einen Blick

Ort:
Restaurant Sailer

Traditionelles Gansl- & Entenessen

Die genauen Termine werden noch bekannt gegeben.

Wenn die Tage kürzer und die Abende kühler werden, beginnt im Restaurant Sailer eine besonders geschmackvolle Zeit: das traditionelle Gansl- und Entenessen!
Freuen Sie sich auf knusprig gebratene Gans oder Ente – serviert mit klassischen Beilagen wie Rotkraut und Kartoffelknödel.

Ein herbstliches Genuss-Erlebnis ganz im Zeichen gelebter österreichischer Tradition – gemütlich und stimmungsvoll bei uns im Restaurant.

Reservierungen nehmen wir gerne online oder telefonisch entgegen.

Ein gebratener Gänse-Schenkel und zwei gebratene Gänse-Brüste liegen neben Rotkraut und drei Kartoffelknödeln in einer braunen Sauce auf einem weißen Teller
Entdecken Sie die traditionelle österreichische Küche und freuen Sie sich auf eins ausgezeichnete Spezialität: Ganser'l

Ort:
Restaurant Sailer

WINE@INNSBRUCK 2026

Der genaue Termin folgt.

Auch heuer ist das Restaurant Sailer wieder Teil von WINE@INNSBRUCK – der beliebten Veranstaltungsreihe, bei der sich alles um edle Tropfen, feine Kulinarik und stilvollen Genuss dreht.

Begleitet werden die erlesenen Weine von einem exquisiten Flying Dinner, das Sie mit raffinierten, perfekt abgestimmten Gerichten verwöhnt. Freuen Sie sich auf kulinarische Highlights in mehreren Gängen – genussvoll und entspannt serviert.

1 TICKET – mehrere Top-Locations
Mit nur einem Ticket erleben Sie erstklassige Weinstationen in Innsbrucks Innenstadt – darunter das Restaurant Sailer. Entdecken Sie verschiedene Spitzenlokale, genießen Sie vielfältige Weine und lassen Sie sich in einzigartiger Atmosphäre kulinarisch verwöhnen.

Ein Muss für alle Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber – wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit Ihnen!

Rotwein wird in ein Glas gegossen, dunkler Hintergrund, spritzige Tropfen.
Handverlesene Weine aus regionalen Kellern für besondere Genussmomente.

FAQ

Häufig gestellte Fragen

Im Restaurant Sailer finden zahlreiche Veranstaltungen statt, darunter saisonale Themenwochen, kreative Menüs und kulinarische Erlebnisse, die traditionelle und internationale Gerichte umfassen.
Reservierungen im Restaurant Sailer können bequem online oder telefonisch vorgenommen werden. Wir empfehlen, rechtzeitig zu reservieren, besonders bei besonderen Veranstaltungen.
Die Spargelwochen im Restaurant Sailer beginnen im Frühjahr, die genauen Termine werden jedoch noch bekannt gegeben. Freuen Sie sich auf kreative Spargelgerichte aus regionalen Zutaten.
Ja, das Restaurant Sailer bietet spezielle Menüs an, die auf saisonalen Zutaten basieren, wie beispielsweise die Tageskarte zum Aschermittwoch mit Fischspezialitäten oder das Oster-Menü mit Wildgerichten.
Im Restaurant Sailer erwarten Sie kulinarische Highlights wie österreichische Klassiker, Tiroler Spezialitäten und internationale Köstlichkeiten, die mit viel Liebe zur Kulinarik zubereitet werden.
AI Generated by performance4brands.ai
Die Antworten werden mit Hilfe von künstlicher Intelligenz (KI) erstellt. Weitere Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Lage & Anreise

schließen
Freundliche Mitarbeiterin in traditioneller Tracht mit einer Landkarte an der Rezeption.
Persönlicher Empfang, hilfsbereit und kompetent, für sofortiges Wohlfühlambiente bei Ihrer Ankunft.

Wir garantieren Ihnen:

  • einen Welcome Drink,
  • einen Late Check-Out nach Verfügbarkeit bis 13:00 Uhr,
  • und das beste Angebot für Ihre individuellen Bedürfnisse.
Direktbucher Vorteil
schließen
Freundliche Mitarbeiterin in traditioneller Tracht mit einer Landkarte an der Rezeption.
Persönlicher Empfang, hilfsbereit und kompetent, für sofortiges Wohlfühlambiente bei Ihrer Ankunft.

Wir garantieren Ihnen:

  • einen Welcome Drink,
  • einen Late Check-Out nach Verfügbarkeit bis 13:00 Uhr,
  • und das beste Angebot für Ihre individuellen Bedürfnisse.
Buchen & Anfragen