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Restaurant Sailer mit zentraler Lage in Innsbruck

Feiern & Genießen mit Tiroler Küche auf höchstem Niveau

Sei es ein romantisches Dinner zu zweit, eine Sponsionsfeier oder die Weihnachtsfeier der Firma: Das hervorragende Restaurant Sailer in Innsbruck verschönert jeden Anlass mit hochrangigen Genüssen. Neben tirolerischen und österreichischen Spezialitäten haben auch internationale Einflüsse ihren Platz auf der vielfältigen Speisekarte. Dazu genießen Sie das authentische Tiroler Ambiente in rustikalen Stuben und geschmackvollen Festsälen wie auch im einzigartigen Gastgarten. Und dies an 365 Tagen im Jahr!

Ein gebratenes Stück Fleisch liegt mit Speckstreifen, weißen Bohnen, angerösteten Semmelbröseln und grünen Fisolen auf einem dunkelgrauen Teller
Herzhaft, traditionell und einfach gut

Ausgezeichnete Küche im Innsbrucker Restaurant Sailer

Die hohe Qualität der Küche wie auch der perfekte Service erfreute sich schon zahlreicher hervorragender Bewertungen und auch so mancher Auszeichnung. So konnte das Küchenteam rund um Küchenchef Hannes Schneider bereits eine Gabel bei Falstaff ergattern. Und auch das Stadtmagazin „6020“ bezeichnet das Restaurant Sailer wegen seiner exquisiten Speisen und dem idyllischen Gastgarten als ältesten Geheimtipp Innsbrucks.

Raffinierte Köstlichkeiten aus Tirol, Österreich & der ganzen Welt genießen

Beste regionale Zutaten werden zu traditionellen Tiroler Gerichten in moderner Interpretation verwandelt, die geschmacklich als auch optisch in oberster Liga spielen. Auf der Speisekarte reichen sich traditionelle Tiroler Küche, österreichische Klassiker und internationale Spezialitäten die Hand. Egal, welche Vorliebe: Im Restaurant Sailer wird jeder Gaumen entsprechend verwöhnt.

Speisekarte & Tischreservierung im Innsbrucker Restaurant Sailer

Im Restaurant Sailer schlägt das Herz eines jeden Gourmets höher! Denn bei saisonalen Gerichten von der Tageskarte, erstklassigen Speisen à la carte und edlen Menüs in Begleitung von erlesenen Weinen ist garantiert für Jeden etwas dabei. Machen Sie sich selbst ein Bild mit einem Blick auf die vielfältige Speisekarte!

Lockdown 4.0 - Sailer´s Take away

Selbstabholung von Montag bis Freitag

11:45 Uhr - 13:30 Uhr

17:45 Uhr - 19:30 Uhr

TAKE AWAY

Bestellungen nehmen wir gerne telefonisch entgegen.

Mehrere Flaschen Wein verschiedener Winzer lieben nebeneinander in einem gläsernen Weinklimaschrank
Genießen Sie bekannte europäische Spezialitäten, Neuheiten aus dem USA oder heimische Spitzenweine

Beeindruckende Auswahl an österreichischen & internationalen Weinen

Neben der gehobenen Küche verdient der ausgezeichnet bestückte Weinkeller gebührende Erwähnung. Nicht weniger als 250 Etiketten lagern und reifen in den Kellerregalen. Unter den Flaschen finden sich Spezialitäten aus aller Welt, insbesondere zahlreiche renommierte österreichische, italienische und französische Weingüter. Ergänzt wird das Weinlager durch eine eindrucksvolle Sammlung an Großflaschen.

Ob vollmundiger Rotwein, spritziger Weißwein oder fruchtiger Rosé - sehr gerne verrät Ihnen der Hotelchef Josef Sailer, ein wahrer Weinkenner und Weinliebhaber höchstpersönlich, welcher Wein Ihr Essen perfekt begleitet. Fragen Sie ganz einfach nach ihm.

Restaurant Sailer: Der richtige Ort für Feste & Feiern in Innsbruck

Für Feste und Feiern aller Art, vom Geburtstag bis zur Hochzeit oder einer Sponsion, bietet sich das Restaurant Sailer mit seinen rustikalen Tiroler Stuben, dem gemütlichen Kaminzimmer sowie den klassisch eleganten Festsälen an.

Ob in kleiner Runde oder in großer Gesellschaft mit bis zu 160 Personen – genießen Sie im Restaurant Sailer zu jeder Jahreszeit ein unvergessliches Fest im Kreise Ihrer Liebsten und Bekannten.

Öffnungszeiten des Restaurants Sailer in Innsbruck – 365 Tage im Jahr für Sie geöffnet

Das Restaurant Sailer hat 365 Tage im Jahr für Sie geöffnet, auch an Sonntagen & Feiertagen. So können Sie im Zentrum Innsbrucks jederzeit exzellente Spezialitäten in traditionellem Ambiente genießen.

Montag bis Samstag
11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
18:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Sonntag
11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

Kulinarische Veranstaltungen im Restaurant Sailer

Ob an Aschermittwoch, Allerheiligen, im Advent oder zu Weihnachten oder Silvester – das traditionelle Restaurant Sailer überrascht Sie das ganze Jahr über mit kulinarischen Highlights. Es erwartet Sie beispielsweise eine durchgehend warme Küche an Allerheiligen, ein exklusives 4-Gänge-Menü an Weihnachten und ein festliches 5-Gänge-Menü am Silvesterabend. Werfen Sie hierfür einen Blick in den Veranstaltungskalender!

Lassen Sie sich von der ausgezeichneten Küche und dem unverwechselbaren Flair in den Stuben, Sälen sowie im Gastgarten verzaubern! Senden Sie hierfür Ihre Tischreservierung online ab oder rufen Sie an unter +43 (0) 512 53 63.

Lage & Anreise

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