Vantaggi

Vi garantiamo:

  • un drink di benvenuto,
  • un check-out tardivo fino alle 13:00, soggetto a disponibilità,
  • e la migliore offerta per le vostre esigenze individuali.

Ristorante Sailer – Eventi a Innsbruck 2025

Esperienze culinarie nel cuore di Innsbruck

Anche quest’anno, al Ristorante Sailer tutto ruota attorno al piacere della buona tavola.
Con tanta passione per la cucina, creiamo ogni anno un calendario di eventi ricco e variegato, fatto di momenti di gusto e proposte gastronomiche speciali – dai classici austriaci alle specialità tirolesi fino alle prelibatezze internazionali.

Vi aspettano settimane a tema stagionali, menu creativi e esperienze culinarie in un’atmosfera accogliente – nel nostro ristorante o nel tranquillo giardino, proprio nel cuore di Innsbruck.

Panoramica di tutti gli eventi

Posizione:
Ristorante Sailer

Cena di Natale 2025

Trascorrete la Vigilia di Natale nella magica atmosfera del Ristorante Sailer e lasciateVi conquistare da un esclusivo menù natalizio di 4 portate.
Il nostro team di cucina ha ideato un menu speciale che unisce tradizione e alta cucina, con ingredienti freschi e di prima qualità e tanta cura per i dettagli.

Vivete momenti natalizi indimenticabili a lume di candela, circondati da decorazioni festose e da un’accoglienza calorosa – nel cuore di Innsbruck.

Importante:
Vi consigliamo di prenotare con anticipo, poiché i posti per questa serata speciale sono limitati.

Siamo a disposizione per prenotazioni online o telefoniche.

Posizione:
Ristorante Sailer

Cenone di Capodanno 2025

Festeggiate con noi la fine dell'anno e accogliete il nuovo anno in grande stile con un esclusivo menù di 4 portate al Ristorante Sailer!
Vi aspetta una serata speciale all'insegna della buona cucina, con ingredienti selezionati, creazioni raffinate e una calda atmosfera festiva.

GodeteVi un’indimenticabile serata di Capodanno a lume di candela, nel cuore di Innsbruck.

Importante:
Consigliamo di prenotare con anticipo, poiché i posti per Capodanno sono molto richiesti e limitati.
Gli orari di inizio del menù sono alle 18:00, 19:00 e 20:00.

Il nostro menù di Capodanno:

Saluto dalla cucina

Cracker di alga nori | Tartare di salmerino

D | G | L | M

Mosaico di porro

Tonno | Avocado | Brodo ponzu

A | C | D | F | G | M | O

Cavolo rapa fermentato

Cavolo rapa alla crème | Nocciole | Vinaigrette di pera e cipollotto

A | G | H | L | M | O

Filetto di vitello

Patata dolce | Mais | Cavolo riccio | Beurre blanc ai mirtilli rossi

A | C | G | L | M | O

2026

Cocco | Pera | Litchi | Riso

A | C | E | F | G | H | O | P

 

Prezzo del menu | 110


Qui trova il menù vegano di Capodanno.

Siamo lieti di accettare le prenotazioni via e-mail o telefonicamente (+43 512 5363).

Posizione & Arrivo

Vantaggi

Vi garantiamo:

  • un drink di benvenuto,
  • un check-out tardivo fino alle 13:00, soggetto a disponibilità,
  • e la migliore offerta per le vostre esigenze individuali.
Prenotazione & richiesta